Ingredientes para Creaciones de Pastelería

Cada creación de pastelería tiene una historia que contar

Como pastelero, crear creaciones únicas de pastelería no es solo una aventura creativa; es un movimiento estratégico para posicionar tu negocio como un destino exitoso.

En Puratos, nuestro viaje en la pastelería está guiado tanto por la tradición como por la innovación. Hemos investigado los clásicos y su historia porque nuestro objetivo es ayudarte a perfeccionar estas recetas atemporales de la mejor manera.

Pero nuestra misión no termina ahí. Queremos ayudarte a reinventar los clásicos para responder a las últimas expectativas de los consumidores. Desde pastelería creativa hasta delicias más saludables e incluso creaciones más sostenibles, nuestra misión es ayudarte a satisfacer mejor a tus clientes.

Juntos, podemos crear favoritos atemporales ay explorar nuevos horizontes para sorprender a tus clientes y llevar tu negocio a otro nivel

NUESTRAS RECETAS DE PASTELERÍA Y SUS REINVENCIÓNES
El Cheesecake: la historia de un postre clásico estadounidense
Descubre la historia que el Cheesecake tiene para contar y únete a nosotros mientras exploramos las diferentes variaciones que inspira. Desde la receta clásica que cautiva al mundo hasta las reinvenciones creativas, más saludables y más sostenibles que responden a las últimas tendencias de los consumidores.
Pastel de Mango
Descubre la historia del Pastel de Mango y explora con nosotros las diferentes variaciones que inspira. Desde la receta clásica que cautivó el paladar mundial hasta versiones creativas, más saludables y sostenibles que responden a las últimas tendencias de consumo.
La torta Sacher: un clásico austriaco en medio de la guerra de las tartas
Descubra la historia que tiene para contar la torta Sacher y acompáñenos a explorar las diferentes variantes que inspira. Desde la receta clásica que sorprendió a Austria hasta versiones creativas, más saludables y sostenibles que responden a las últimas tendencias de consumo.
Tres Leches
Descubre la historia del Tres Leches y explora con nosotros las diferentes variantes que inspira. Desde la receta clásica que cautiva al mundo hasta versiones creativas, más saludables y sostenibles que responden a las últimas tendencias de consumo.

Nuestras soluciones de pastelería

Nuestras soluciones harán tu vida más fácil al proporcionar ingredientes de alta calidad y convenientes que garantizan un sabor y una textura impecables.

Coberturas Sin Lácteos

Coberturas Sin Lácteos

Las coberturas sin lácteos te permiten diferenciar tus productos a través del sabor y la innovación.

Coberturas, fudges y ganaches

Coberturas, fudges y ganaches

Las coberturas, fudges o ganaches pueden usarse para realzar todos los productos de pastelería y panadería.

Rellenos

Rellenos

Descubre los rellenos de frutas de Puratos, así como los populares rellenos de chocolate y los rellenos de nueces y crema para adaptarse a tus aplicaciones y procesos.

Glaseados

Glaseados

Los glaseados y decoraciones de pastelería son esenciales para diferenciar los productos de pastelería y convertir el interés pasajero en transacciones.

Mezclas de mousse y bavarois

Mezclas de mousse y bavarois

Nuestras mezclas de mousse y bavarois te permiten crear postres deliciosos y sofisticados, sin importar el tamaño, la forma o el tipo.

Mezclas de Pastelería

Mezclas de Pastelería

La gama de Mezclas de Pastelería Fina de Puratos ofrece ingredientes de alta calidad, sabores exquisitos y frescura garantizada para atraer y satisfacer a tus clientes.

Mezclas de Crema Pastelera

Mezclas de Crema Pastelera

Las mezclas de crema pastelera de Puratos permiten a los panaderos y pasteleros crear una crema pastelera deliciosa y versátil.

Mezclas para Pasteles y Bizcochos

Mezclas para Pasteles y Bizcochos

Las mezclas para pasteles y bizcochos te permiten hacer una variedad infinita de productos de pastelería de manera rápida, fácil y rentable.