Rellenos

Agregar deleite al interior

Deleita a los consumidores con los rellenos de pasteles y rellenos para pan más codiciados en el mundo. Explora este sitio web para descubrir rellenos de gran sabor y alto rendimiento. Tenemos deliciosos rellenos de frutas, así como los populares rellenos de chocolate, crema y nuez que se adaptan a tus aplicaciones y procesos. También encontrarás ideas, innovaciones y medios prácticos para agregar valor a tu negocio

Estimula con nuevos conceptos

Sé un pionero en tu mercado con rellenos de repostería y rellenos de pasteles interesantes y a la moda que coincidan con tus aspiraciones.

Crema

Crema

Rellenos de crema sedosos populares en las panaderías y pastelerías incluyen chocolate, vainilla, cajeta, crema de mango, crema de limón y queso crema. Cada relleno ofrece una hermosa sensación cremosa.

Fruta

Fruta

Los rellenos de frutas aportan un arco iris de colores y sabores. Puratos escoge la mejor fruta, buscando ofrecer un sabor más rico y más completo.

Chocolate y nueces

Chocolate y nueces

El gran sabor se encuentra en el corazón de cada etapa la creación de rellenos de chocolate: desde nuestra cuidadosa selección de cacao en polvo hasta la incorporación de auténtico chocolate belga.

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Productos

Fruitfil Guayaba

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Relleno de guayaba

Carat Nuxel

Rellenos, Pastelería, Repostería Dulce, Chocolate, Rellenos chocolate, cocoa y base nuez, Panadería

Pasta de chocolate avellana de textura cremosa, elaborado con ingredientes de origen sostenible. Ideal para rellenar productos horneados dulces como muffin, bollos, croissant frescos o congelados, ya sea antes o después de hornear.

Deli Cheesecake

Rellenos, Pastelería, Preparaciones saborizadas

Solución para hacer cheesecake sin necesidad de baños de agua ni tiempos de horneado prolongados. También sirve como base para muchas otras recetas cheesecake. Contiene 30% de queso crema real, esta base para cheesecake garantiza resultados constantes.

Carat Coverlux Extra Dark

Rellenos, Pastelería, Chocolate, Ganaches, Chocolate sucedáneo, Glaseados y lustres

Coverlux Extra Dark es una cobertura de fluidez media, con intenso sabor a cacao y gran brillo, ideal para baños, moldeos y decoraciones.

Chantypak

Rellenos, Pastelería

Una crema para batir, con delicioso sabor a vainilla, ideal para relleno como decoración.

Fruitfil Arándano

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Relleno con trozos de arándano

Fruitfil Manzana

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Relleno de manzana

Fruitfil Mora

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Relleno de mora

Dulce de leche D

Rellenos, Pastelería

Relleno de dulce de leche artesanal

Fruitfil Maracuyá

Rellenos

Relleno de Maracuyá

Fruitfil Frambuesa

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Relleno de frambuesa para productos de panadería, pastelería y repostería. Listo para usar.

Cremfil Mango Madness

Rellenos, Premezclas para pastelería fina, Premezclas para pastelería, Productos combinados, Preparaciones saborizadas, Glaseados y lustres

Relleno de mango listo para usar en una amplia gama de productos horneados, como pasteles, rosquillas, tartas y bollería.

Muffin Plant Based

Rellenos, Premezclas para pastelería fina, Premezclas para pastelería, Ingredientes no lácteos

Premezcla 100% origen vegetal para elaborar muffins saludables. Apto vegano: sin leche, sin mantequilla, sin huevo.

Coldfill Fresa

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Relleno listo para usar en pastelería fría

Fruitfil Piña

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Relleno de piña

Satin Chocolate Oscuro

Coberturas de azúcar, Rellenos, Glases, Premezclas para pastelería fina, Premezclas para pastelería, Ingredientes no lácteos, Productos combinados, Queque y bizcocho, Ganaches, Preparaciones saborizadas, Glaseados y lustres

Preparado para masas abizochadas de chocolate y con las cualidades de la gama Satin: versatilidad, facilidad de elaboración y exquisito sabor.

Centro de Competencia de Pastelería Industrial

Presente en 11 países, los IPCC facilitan a los reposteros industriales un centro de prueba totalmente dedicado a la innovación tecnológica y la optimización de los procesos.

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Centro de Innovación

Una red de 463 asesores técnicos en 77 centros de innovación están comprometidos en apoyar tanto a nivel local como regional.

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